Зачем магазинам иметь в ассортименте пищевой лёд от компании «АЙС В КУБЕ»?

Лёд всё чаще присутствует в списке обязательных покупок у людей, которые делают большие закупки для пикника, отдыха на пляже, празднования дня рождения, вечеринки и т.п.

— наличие льда в ассортименте магазина приводит к увеличению среднего чека и выручки магазина, за счёт таких крупных покупок, которые, возможно, сейчас делаются не в ваших магазинах.

— отсутствие льда в ассортименте магазина может привести к потере таких покупателей.

Чтобы удовлетворить максимальное количество покупателей ваших магазинов, в ассортименте нашей компании присутствует лёд разных ценовых сегментов: премиум, средний (средний+), эконом.

ЛЁД КОМПАНИИ «АЙС В КУБЕ» ПРОЗРАЧНЫЙ И МЕДЛЕННО ТАЕТ! ПОЧЕМУ?

Давайте по порядку разберёмся, что является причиной, а что следствием.

Начнём с физики — как нас учили в школе теплопроводность и теплоёмкость физического тела зависит от плотности (хоть и не прямо пропорционально). Чем выше плотность, тем тело дольше сохраняет холод (тепло) и быстрее его отдаёт. Т.е. плотный лёд дольше не тает и быстрее охлаждает напиток, в отличии от льда с меньшей плотностью.

От чего же зависит плотность льда? 

Плотность льда зависит в том числе и от того насколько в нём много «пузырьков» воздуха и как долго он замораживался. Чем больше «пузырьков», тем плотность льда меньше, так как воздух имеет меньшую плотность, чем вода.

Как у льда проверить наличие воздуха? 

Проверяется это очень просто. Надо через лёд посмотреть на свет. Если лёд чистый, прозрачный: без «белых» пятен, без мутности, без «паутины» и без пузырьков, то будьте уверены у вас в руках правильный лёд. Такой лёд будет именно охлаждать, а не разбавлять напиток.

Сравните два кубика льда:

Как наш лёд получается плотным и прозрачным?

Во время использования технологии двойной заморозки мы в первом цикле производства льда замораживаем его более трёх суток. Это нужно в том числе и для получения более «сжатого» льда. Так же заморозка воды происходит снизу-вверх, что позволяет воздуху не задерживаться и не попадать в лёд.  После окончания цикла мы получаем чистый, прозрачный и плотный блок льда, соответствующий требованиям питьевой воды.

КОМПАНИЯ «АЙС В КУБЕ» СЧИТАЕТ КАЧЕСТВО ЛЬДА СВОИМ ПРИОРИТЕТОМ! КАЖДЫЙ КУБИК НАШЕГО ЛЬДА ИМЕЕТ УНИКАЛЬНУЮ ФОРМУ, КРИСТАЛЬНО ПРОЗРАЧЕН, НЕ СОДЕРЖИТ ПРИМЕСЕЙ И НЕ ОБЛАДАЕТ ВКУСОМ.